ทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม
หน้าหลัก ทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม โครงการอาหารอัตลักษณ์พื้นถิ่น : ข้าวแกงกระทงเทพา (ปีงบประมาณ 2564)
โครงการอาหารอัตลักษณ์พื้นถิ่น : ข้าวแกงกระทงเทพา (ปีงบประมาณ 2564)
เมื่อ 12 ต.ค. 2021 17:05 น.
การสาธิตการประกอบอาหารและการแสดงอาหารอัตลักษณ์พื้นถิ่น เมนูข้าวแกงกระทงเทพา
ซึ่งเป็นเมนูข้าวแกงราดแกงเขียวหวานไก่ใส่หน่อไม้ มีความโดดเด่นที่ภาชนะคือกระทงใบตอง
สะท้อนวิถีความเป็นอยู่ในการทำมาหากิน คือการขายอาหารบริเวณสถานีรถไฟอำเภอเทพา จังหวัดสงขลา
