ทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม

กิจกรรมสืบสานอนุรักษ์ขนมไทย คณาจารย์ นักศึกษาสาขาวิชาเศรษฐศาสตร์ธุรกิจได้มีส่วนร่วมอนุรักษ์ขนมไทย ขนมท้องถิ่น ได้แก่ขนมซัมปูซะ สลัดโรล และการทำดอกไม้ประดิษฐ์จากใบเตย มีผู้เข้าร่วมและตอบแบบสอบถาม จำนวน 60 คน ผลการประเมินโดยรวม มีค่าเฉลี่ย 4.42 เมื่อพิจารณารายข้อพบว่า ข้อที่มีค่าเฉลี่ยสูงสุดคือ เสริมสร้างวะัฒนธรรมท้องถิ่น มีค่าเฉลี่ย4.67