ความสามารถพิเศษ และความชำนาญเชิงวิชาการ
จุลชีววิทยาอุตสาหกรรม Industrial Microbiology
เทคโนโลยีการหมัก Fermentation technology
ความเชี่ยวชาญ (isced/special) (อ้างอิงกลุ่มสาขาวิชา ISCED ของ สกอ.)
วิทยาศาสตร์ชีวภาพ (42)
ความเชี่ยวชาญ เพิ่มเติม
แบคทีเรียกรดแลคติก
อาหารหมักพื้นบ้าน