ความสามารถพิเศษ และความชำนาญเชิงวิชาการ
ผลิตภัณฑ์ประมง, สุขาภิบาลอาหาร, การวิเคราะห์อาหาร
ความเชี่ยวชาญ (isced/special) (อ้างอิงกลุ่มสาขาวิชา ISCED ของ สกอ.)
วิทยาศาสตร์การอาหาร
ความเชี่ยวชาญ เพิ่มเติม
functional food, การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือทางประมง และเกษตร